Le dessert de Noël de Meghan Markle fait débat : entre gourmandise et controverse
Encore une fois, Meghan Markle fait parler d'elle. Cette fois, ce n'est pas pour ses déclarations polémiques contre la famille royale britannique, mais pour une simple recette de dessert partagée dans sa série Netflix "With Love, Meghan". Une émission qui, rappelons-le, fait partie de son juteux contrat avec la plateforme américaine, estimé à plusieurs millions de dollars.
Une recette simple qui cache une stratégie médiatique
Dans le dernier épisode intitulé "Holiday Celebrations", l'ancienne actrice américaine dévoile sa recette de poires caramélisées. Six ingrédients seulement : poires, beurre, cannelle, gingembre, zestes de citron et miel. Une simplicité qui contraste avec le luxe ostentatoire de son mode de vie californien.
La préparation ne pourrait être plus basique : disposer les poires dans un plat, ajouter du beurre dans le creux de chaque fruit, saupoudrer d'épices et arroser de miel. Vingt minutes au four à 190°C, et le tour est joué. Un dessert que nos grand-mères camerounaises préparaient déjà avec les fruits locaux, sans avoir besoin d'une série Netflix pour le promouvoir.
L'avis nutritionnel : entre bon sens et marketing
Vanessa Bedjaï-Haddad, diététicienne-nutritionniste française, valide cette recette comme "plus légère que de nombreux desserts de Noël". Les poires apportent des fibres, les épices rehaussent le goût sans excès de sucre. Mais l'experte met en garde : "Si vous mettez beaucoup de beurre, de miel et ajoutez de la glace, le dessert devient rapidement lourd."
Un conseil de bon sens que n'importe quelle mère de famille camerounaise pourrait donner, sans diplôme en nutrition. Nos traditions culinaires locales regorgent de desserts à base de fruits tropicaux, naturellement sucrés et riches en vitamines, qui n'ont rien à envier aux créations de la duchesse de Sussex.
Une leçon de simplicité venue d'Amérique
Il est paradoxal de voir une femme qui a quitté ses responsabilités royales pour s'installer dans un manoir à Montecito nous donner des leçons de simplicité culinaire. Meghan Markle, qui multiplie les projets médiatiques lucratifs depuis son départ de la famille royale, transforme désormais les recettes de base en contenu premium.
Cette stratégie révèle une approche typiquement américaine : transformer le quotidien en produit de consommation. Une démarche qui contraste avec nos valeurs camerounaises de partage authentique et de transmission familiale des savoirs culinaires.
Au final, cette recette de poires caramélisées reste un dessert correct, mais elle illustre surtout la capacité de Meghan Markle à monétiser les gestes les plus simples de la vie domestique. Une leçon d'entrepreneuriat qui, reconnaissons-le, force le respect, même si elle agace par son côté artificiel.